Famille Greiller - Lajarretie
Exploitation familiale depuis cinq générations, notre domaine a longtemps pratiqué une agriculture traditionnelle avant d’amorcer, en 2021, une conversion vers l’agriculture biologique.
La vigne, véritable cœur de notre activité, constitue notre principal atelier de production. À travers cet atelier, nous développons quatre productions issues exclusivement de la vigne biologique : le jus de raisin, le vin, la gelée de raisin et le raisin de table (projet en cours).
Notre objectif est de cultiver et de produire de la manière la plus naturelle possible, en respectant pleinement la vie du sol et de la plante. Pour cela, nous utilisons le procédé BACTERIOSOL de la SOBAC, un écosystème de micro-organismes produit naturellement en Aveyron à partir de différentes plantes et essences d’arbres. Ce procédé régénère les sols et permet aux vignes de se nourrir des éléments présents dans la terre, sans ajout d’engrais ni de fumures organiques.
À travers cette démarche, je souhaite proposer un produit sain, authentique et rassurant, reflet du terroir et du vrai goût de la nature.
Jean-Pierre Lajarretie
Notre Histoire
NÉRAUD, 1899.
NOTRE PRODUIT
RAISIN ROUGE
100% PUR JUS BIO
Merlot
JEAN-PIERRE LAJARRETIE
Propriétaire et Exploitant
Au coeur de la vigne depuis son enfance, Jean-Pierre à grandit dans cet univers si caractéristique de notre belle région du Sud Ouest.
Avant tout passionné, il à su transformer cet héritage familiale en une entreprise forte et pérenne qui ne cesse de se réinventer au grès des changements économiques, climatiques et sociologiques.
Jean-Pierre a une force de caractère avec toujours une multitude d'idée qui fusent et font de lui un personnage atypique et des plus sympathiques.